Evolución de los precios percibidos por los productores (26/11/2009)
Presentamos en una gráfica la evolución de los precios percibidos
por los ganaderos de porcino entre enero de 2007 y septiembre de 2009 según
el MAPA. En ella se puede observar claramente el retroceso que ha sufrido el sector
del cerdo ibérico.
La encuesta de Precios percibidos por los agricultores y ganaderos, que incluye
el cálculo de los Índices de precios como derivados de éstos,
se realiza mensualmente en la colaboración con las Comunidades Autónomas.
El precio percibido se define como precio de mercado desde la óptica del
productor. Generalmente, son los precios a salida de explotación agraria
y no incluyen: gastos de transporte, subvenciones que pueden recibir, impuestos
indirectos y tasas que pueden gravar las transacciones de dichos productos en
las que el agricultor (o ganadero) actúa como vendedor.
Fuente: Martes, 24 de noviembre de 2009. Precios Percibidos, Pagados y Salarios Agrarios. Septiembre 2009. MARM