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El cortador de jamón de un lujoso supermercado de Tokio, Koji Aoyama, fue
el vencedor del II Concurso Anual de Cortadores de Jamón Ibérico
en Japón. Frente a dos cortadores del restaurante "L'Atélier"
de Joël Robuchon, con dos estrellas Michelin, Aoyama, que aprendió
a cortar jamón gracias a un maestro español en Japón, fue
el más valorado por los miembros del jurado.
Los participantes, cinco japoneses y un surcoreano, dispusieron de una hora para
rellenar, a ojo, dos platos de cien gramos cada uno, otros dos de ochenta gramos,
dos pequeñas bandejas de cincuenta gramos y un plato de creatividad.
El elevado precio que tiene en Japón el jamón ibérico
es motivo de las escasas oportunidades de estos profesionales para practicar
el corte con piezas más baratas, como se hace en España.
A pesar de su precio de oro -hasta 500 euros el kilo en Tokio -, el jamón
ibérico es uno de los mayores reclamos culinarios de España en Japón,
que en 2008 lo importó por valor casi de 280.000 euros.
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Suplemento ruedas giratorias 200 goma 65.00 € 
Contenedor 440 L para retirada de cadáveres animales - volcado con gatillo 470.00 € 
Depósito de cadáveres para 1 barril (sin refrigerador) modelo 2007 891.00 € 
Suplemento ruedas giratorias 150 goma 55.00 € 
Depósito de cadáveres para 2 barriles (sin refrigerador) modelo 2007 1093.50 € 
Cubierta de cadáver, de polietileno, extra grande 272.00 € 
Kolom Plus para 2 barriles de cadáveres 2100.00 € 
Contenedor 440 L para retirada de cadáveres animales - cabrestante 452.08 € 