precio de los de bellota

Ya se ha puesto en marcha la bomba de relojería mandada por los compradores.

Primeras tomas de contactos con los ganaderos, sondeando como va todo, peso de cochinos actualmente, hay bellotas o no hay, las ganas de vender que hay, en definitiva, tanteando el bando contrario para preparar la batalla, inculcando la duda y el nerviosismo y ver que hay y como está el mercado fuera de S.R.

Por otro lado, ¿sabe alguien explicar el porqué de las bajadas de la mesa para intensivo y extensivo? más en las fechas en que nos encontramos y casi la nulidad de cabezas de cebo que hay. Lo que yo pienso no quisiera en ningún momento que así fuera.

A mi parecer este año será la puntillada final del poco sector que queda en pie,excluyendo claro está a las grandes explotaciones, la cadena al completo está casi destruida, solamente queda el pequeño empujón para caer en el abismo, lo que no entiendo es como no se hace nada por solucionar la que nos cae encima y me refiero a los de arriba.

Lo que si se estudia muy bien es en como conseguir quitarnos puntos para recortar en subvenciones e imponer costes que antes no se pagaban.

Otro dia más. saludos.

excedente de primales ??? y por que suben los lechones de 50 libras si sobran primales flaco favor se hace bajar los cebados y subir los lechones,quien va a comprar lechones para cebar nadie, yo me dedico al lechon y estoy quitando de tostones y no pienso dejar ni un solo lechon para que me pase como estos meses de atras que te fiabas de las lonjas y lo unico que hacian era confundirte porque nadie pagaba al precio de la lonja.Yo pienso que en estas navidades esta el futuro de este sector depende de las ventas,los margenes son muy reducidos incluso en el lechon no tenemos margen nos toca poner dinero y el cereal no tiene intencion de bajar y va para largo por la especulacion la unica salvacion para el ganadero es que suba un poquito mas el precio de los cerdos que tampoco puede subir mucho por que si no no se consume en definitiva creo que como este año que viene sea igual que el anterior a mediados de año pego el cerrojazo y el que quiera jamones que cebe el los cochinos.Un saludo a todos y mucha suerte  

y las tablillas hacia abajo los cereales hacia arriba, los jamones caros y los ganaderos en la ruina esto no tiene solucion