La castración y el bienestar animal: legislación

La castración resulta imprescindible en las condiciones tradicionales de producción del cerdo ibérico, con piaras de primales maduros sexualmente al aire libre.

La castración resulta imprescindible en las condiciones tradicionales de producción del cerdo ibérico, con piaras de primales maduros sexualmente al aire libre.

Se evaluó el cuarto principio del proyecto Welfare Quality®, "Expresión de comportamiento social adecuado", en 21 granjas (11 de extensivo y 10 de intensivo) con un total de 25.856 cerdos ibéricos.
Olga Mínguez, jefe de Servicio de Sanidad Animal de la Dirección General de Producción Agropecuaria y Desarrollo Rural explicó a los cerca de 75 ganaderos del sector asistentes, la hoja de ruta que han de seguir para adaptarse a la nueva normativa en bienestar animal.

El comportamiento es un componente importante del bienestar y debe ser tenido en cuenta en una evaluación de bienestar porcino.

Se dividen en subgrupos pequeños para alimentarse y en los periodos de descanso diurnos mientras que, durante los descansos nocturnos, se reagrupan en un área común y se comportan como un rebaño unido.

Jurgen Robledo y Francisco González presentaron el trabajo titulado “Efectos del alojamiento y manejo sobre indicadores de Bienestar Animal de cerdas ibéricas en fase de lactación”