precio de los de bellota

nadie habla nada este año, ¿que ocurre ? no quedan cochinos, no hay compradores o no hay ganas de escribir, venga animaos a ver si este año llegamos a los 24.

Ya se ha puesto en marcha la bomba de relojería mandada por los compradores.

Primeras tomas de contactos con los ganaderos, sondeando como va todo, peso de cochinos actualmente, hay bellotas o no hay, las ganas de vender que hay, en definitiva, tanteando el bando contrario para preparar la batalla, inculcando la duda y el nerviosismo y ver que hay y como está el mercado fuera de S.R.

Por otro lado, ¿sabe alguien explicar el porqué de las bajadas de la mesa para intensivo y extensivo? más en las fechas en que nos encontramos y casi la nulidad de cabezas de cebo que hay. Lo que yo pienso no quisiera en ningún momento que así fuera.

A mi parecer este año será la puntillada final del poco sector que queda en pie,excluyendo claro está a las grandes explotaciones, la cadena al completo está casi destruida, solamente queda el pequeño empujón para caer en el abismo, lo que no entiendo es como no se hace nada por solucionar la que nos cae encima y me refiero a los de arriba.

Lo que si se estudia muy bien es en como conseguir quitarnos puntos para recortar en subvenciones e imponer costes que antes no se pagaban.

Otro dia más. saludos.

Imagino que las bajadas del cebo son por el excedente de primales que se están cebando, por la dificultad de la montanera, unido al bajo ritmo de matanzas.Ojalá en Marzo cambie.

Lo que tengo claro es que el sector está cambiando por completo, con margenes muy estrechos y transformandose a un negocio de volumen.

excedente de primales ??? y por que suben los lechones de 50 libras si sobran primales flaco favor se hace bajar los cebados y subir los lechones,quien va a comprar lechones para cebar nadie, yo me dedico al lechon y estoy quitando de tostones y no pienso dejar ni un solo lechon para que me pase como estos meses de atras que te fiabas de las lonjas y lo unico que hacian era confundirte porque nadie pagaba al precio de la lonja.Yo pienso que en estas navidades esta el futuro de este sector depende de las ventas,los margenes son muy reducidos incluso en el lechon no tenemos margen nos toca poner dinero y el cereal no tiene intencion de bajar y va para largo por la especulacion la unica salvacion para el ganadero es que suba un poquito mas el precio de los cerdos que tampoco puede subir mucho por que si no no se consume en definitiva creo que como este año que viene sea igual que el anterior a mediados de año pego el cerrojazo y el que quiera jamones que cebe el los cochinos.Un saludo a todos y mucha suerte  

Hoy mismo en el carrefur he visto un 5J por tan solo 587€.

y las tablillas hacia abajo los cereales hacia arriba, los jamones caros y los ganaderos en la ruina esto no tiene solucion

hola,

estaba pensando invertir en el sector ya que mi abuelo tiene una finca en Badajoz, la cual no utiliza, pero por lo que leo no me dais muchas esperanzas para que invierta. El otro día hable con un matadero el cual estaba muy interesado en comprar cerdos o hacer negocios...por que dice que hay muy pocos ahora mismo.

¿que me aconsejais? con respecto a si invierto en el negocio o no...

y si es que si...en que fase del ciclo productivo compro al cerdo....y cual es su precio?? es que no entiendo cuando pone 22,5 euros por ejemplo...el cerdo, el kilo o que??

un saludo y gracias

Claro que si hombre.

Si en el campo hay sitio para todo el mundo!

Perdón, mujer.

Si el del matadero esta muy interesado en encontrar cochinos que los crie el mejor y así no tiene que buscar.

22.5 €/@

Invertir en este sector sin tener idea de cual y como es el tema te daría y a muy corto plazo de tiempo muchos dolores de cabeza, claro está buscarías a alguien con experiencia para llevar la explotación cosa que en estos momentos valdría de poco.

Solamente empieza por echar los números que te costaría ponerla en marcha, calcula sobretodo el coste del cereal por el número de cabezas que en tu caso no tengo idea del volumen a mover, y digo sobretodo, referente precisamente al cereal que es la principal causa de ruina del sector en estos momentos, debido a la fuerte subida que desde hace tiempo estamos teniendo que junto con bajos precios pagados por los animales ect es la bomba perfecta para no querer haber nacido en este sector.

Claro que si te dejas aconsejar por industriales no te enterarás de la verdadera realidad de estos momentos, momentos que espero más pronto que tarde deje de axfisiarnos a todos, y cuando digo a todos me refiero a la cadena al completo.

Aunque desde aqui cogas referencias, no creo que de lo que te digamos unos u otros te hagan decidir un tema tan delicado como es montar nada más y nada menos que una granja de Ibéricos que sin duda alguna creemos que "pronto" volverá a ser rentable.

Bueno demasiado tocho escrito para solamente opinar que te asesores y muy mucho de como está el sector en estos momentos el cual puede aruinar a cualquiera en un abrir y cerrar de ojos, tiempos vendrán que serán otro cantar lo que ya no sé es si confiar. Un saludo

Mutatis-mutandis con Iselgard.

Mejor vende la montanera o coge a reposición intentando cobrar parte o todo por adelantado.

     niquita_ni_pone ,,  como se nota que estás implicado en el sector, siempre al pie del cañón estando al día en esta página.

Desde luego, aunque tengamos sendas distinta profesionales dentro del sector, coincidimos en bastantes cosas los dos, fijate si coincidimos que lo hacemos hasta en creiar canas aún sin dejarnos dinero a cambio.

Ahora, una cosa es bien cierta, me sigues teniendo intrigadísimo de cual es tu lugar de ruta y lejos no estamos, ¿puedo decir lo mismo de ti hacia mi? creo que no.

Por eso,  mandame un correo electrógeno diciendome cual es el sitio donde puedo invitarte a un café con tostada , aceite , tomate y jamón   juas.  Saludos

Comiendo el pollo........La gallina que escarbe

Clica en mi alias y te sale mi correo "electrogeno"

Saludos

 No sería la primera vez que recibieras algún correo mio, y tú a mi tampoco.