El programa de tres años será ejecutado por ASICI y financiado por la UE, con casi 6 millones de euros, y permitirá dar un salto de gigante en la internacionalización.
Las líneas de trabajo serán la certificación de la calidad y el origen, la promoción y la defensa de la DOP Jabugo.
Aníbal Falcón obtiene el “Trofeo Tello ciudad de Toledo”, en un acto englobado dentro del programa de celebración del 50º Aniversario del Grupo Tello Alimentación.
La Universidad de Salamanca desarrolla una tecnología que emula el trabajo de los catadores y cuyos resultados están disponibles en la nube.
En la entrega de los galardones estuvieron presentes, por parte de De Heus, Antonio del Pozo, director del área La Mancha – Extremadura, y Francisco Rodríguez Calvente, jefe de producto de porcino.
El promotor al 50% de la granja de madres en Almendros (Cuenca) ha recibido el Premio Especial MAPAMA.
La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico, AECERIBER, celebró el pasado 30 de mayo en Zafra su Asamblea General Ordinaria.
Castilla y León ocupa el primer puesto en la clasificación de nominados con 31 nominaciones (18 Valladolid; diez Segovia y tres Salamanca). Le sigue Extremadura con 21 nominaciones (19 Badajoz y dos Cáceres).
Incrementa sus ventas un 9%, tras realizar inversiones por valor de 8,2 millones de euros.
La gran mayoría de las compañías amparadas con el sello del corazón amarillo destacan el impulso de su negocio tras la puesta en marcha de la Estrategia +Sabor, el desarrollo de la marca y la diferenciación por categorías, por lo que recomiendan el uso.
La subida de la carne está siendo tan intensa e importante que la industria de transformación deberá hacer un sobreesfuerzo y trasladar tan pronto como pueda las subidas al producto final.
Guillem Burset augura un 2019 muy provechoso, pero no para todos los actores de la cadena...
