Artículos sobre calidad de la carne

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    Una tesis sobre genética porcina, primer premio de la Cátedra AgroBank

    14-mar-2017 (hace 10 meses 9 días)
    Miriam Ayuso Hernando

    Míriam Ayuso Hernando, madrileña de 29 años, es la autora del trabajo galardonado: Efecto de la introducción de la genética Duroc y de la restricción de la vitamina A sobre parámetros productivos, expresión génica y calidad de la carne en el cerdo ibérico. El jurado la ha seleccionado entre un total de 68 tesis presentadas, procedentes de 13 comunidades autónomas españolas.

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    Alimentaria 2016

    04-may-2016 (hace 1 años 8 meses 19 días)
    Alimentaria 2016

    Reportaje fotográfico sobre la Feria Alimentaria, celebrada en Barcelona del 25 al 28 de abril de 2016, un centro de negocios internacional para todos los profesionales de la industria de la alimentación y bebidas.

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